BABY YOUNG 美睫/美容 工作室(板橋)

林百貨五樓發現裝潢復古、像二次世界大戰後的居酒屋『大手燒』，感覺氣氛很棒~~

以關東煮為主打，木箱裝著各種食材，有些是平常吃關東煮看不到的；關東煮的高湯呈現深色，感覺就很入味，香氣迷人~~不過我們剛吃過晚餐沒多久...

桌數沒有很多，座位是一張一張小凳子，感覺坐下用餐應該沒有很舒適，可是濃郁懷舊風就是讓人有種時光錯落之感，舒不舒適好像就在其次了，重點是氣氛要到位。

後方有一個陳列各種酒類、飲料的木櫃子，好像吃關東煮就是要來一杯比較搭。

...打算拍了照就要走人的我... 看這小孩的眼睛直盯著關東煮、然後旁邊這位〝溺愛專科〞已經在詢問小貴人想吃什麼了... ...

既然都到了台南，就順應小孩的希望吧。菜單印刷還滿清楚了，各種關東煮都有附上照片，這樣點餐就準確多了~~

還有些烤過再滷的食材，感覺少吃了很多油~~(自我安慰)

想說用過餐了，點幾樣吃看看就好，沒想到一點就點了10樣，還好我看她們的分量都不算多，有的只有一串而已，應該不會吃太撐。

本以為會像外面吃關東煮那樣，一來就是一大盤...沒想到是一樣一樣上桌。

首先登場的是牛蒡天婦羅，還幫我們切了方便分食，揪甘心！灑上柴魚粉和海苔粉、旁邊還附有黃芥末，這樣的小缽美食視覺上就比外面的關東煮精緻多了。

大根~就是白蘿蔔，一上桌就讓我很驚艷！因為顏色就是很入味的證明呀！平放切片上頭還抹上味噌醬！柴魚粉和海苔粉再灑上去... ...哇哇哇！好甘味喔~~我和姐姐眼睛都亮了、害我們超超超想〝來一杯〞啊！！

滷牛筋、滷牛肉~非常入味。牛筋軟嫩、牛肉稍嫌老了點。

玉子燒~不用想也知道是小孩子愛吃的。偷吃他一口，味道和日本料理吃的差不多，甜甜的。

含片~比較少見的食材，裡面包著魚漿，Q軟的口感小朋友很喜歡。

燒酒來了~~哈哈。服務生拿了二個冰鎮過的玻璃杯裝在小木盒送到我們面前，要直接為我們倒酒。這次喝的是店長幫我們介紹的二隻燒酒，這一隻叫做『魚沼』有點酒味但是很順口不像有的燒酒會很嗆，我們都覺得這隻很好喝，配關東煮吃非常開心！

※單杯$140

另一隻做『上善如水』。真的很像水...哈，連我酒量不是很好的人都可以喝，連微醺感都沒有耶(自己還很驕傲跟姐姐說我的酒量變好了)

※單杯$150

海鰻魚串~吃第一個覺得不錯，魚肉連著烤過脆脆的皮很香，沒想到拿給小孩吃、後面幾塊竟然都有刺... 這點就不優了。

炭香雞肉串~也是烤過再煮的一品，滿下酒。

明太子福袋~喜歡明太子的人必點！就愛那噗滋噗滋的咀嚼感麻~

竹輪~我想小孩是受了獅仔丸的影響所以想點竹輪吧... ...(未經求證純粹臆測)

太開心~ ~在這巡禮懷舊百貨的夜晚，我們三人在懷舊的『大手燒』享受了漫活的快樂。

後來大人加了二杯酒、小孩加了玉子，最後的消費金額是8百多元，平均下來一個人約300元，還算OK。

建議大家逛林百貨不要快速逛了商品就離開，留下一些時間到餐廳享用一頓置身民國初期的日本庶民風，慢慢品味很有樂趣的喔。

※食記屬於個人經驗分享，每個人喜歡的口味不同，發文僅供參考喔。

(後記)回家上網爬文才知道大手燒是從高雄開到台南去的，每一家店有自己的名稱喔。

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