年初一下午好天氣不想去陽明山散步反而想趁休假去泡泡溫泉~~沒想到經過大地酒店附近，文弟想到在美食節目推薦過其下午茶，於是臨時變更行程，吃下午茶去囉！
小巧的精品酒店，心急下午茶的我根本沒有好好拍攝飯店內外照片(其實已經爬過介紹很詳細的部落文了)，直奔大廳，一見就傻眼了... ...
充滿歐洲風情的圖書館設計好人文風喔~~~~挑高的休憩廳屋頂採光罩灑下溫暖陽光，整個就是溫暖舒適的感覺！
有種誤闖地盤的感覺... ...因'原定要泡溫泉的我穿得超... ...居家ORZ
還好當天有加上這件韓版外套，不然我的休閒泡湯輕鬆裝扮站在這裡拍照簡直就像打掃阿桑
下午茶區餐廳就在圖書館正後方，今天人不多，我們二人被帶領坐在可以環視圖書館休息區的靠邊座位。
套餐下午茶只有配一杯咖啡(可續一次)，所以我們另外單點一杯卡布奇諾。二杯咖啡送上桌很明顯的一大一小。
※如果沒有續杯的話就顯得很小氣了。
三層架點心上桌(這張拍得有點暗)
服務生建議先吃最下層鹹點、然後再品嘗第二層甜點、最後才是上層水果。
下層是炸薯條、小麵包等鹹點，口味一般水準，並沒有特別驚豔之處。
第二層的點心架就有趣些：草莓塔、巧克力布朗尼、小泡芙、烤布雷、還有讓我驚喜的法式軟糖！
甜點口味還不錯，烤布雷口感和一般的不同，很柔滑棉順，略像奶烙。
法式軟糖細緻，果汁味明顯在舌尖化開，手工軟糖和小七賣的大眾品味道差異很大，偶爾一吃覺得幸福，不過文弟不敢吃軟糖，全都給我入口了。
水果盤在小細節讓我驚艷：裡面竟藏了顆藍莓和覆盆子！
今日來此的重頭戲~~熱驣驣現烤舒芙蕾新鮮上桌！！(含在套餐內喔)
烤得蓬鬆可愛的舒芙蕾，湯匙輕輕下去就化開了，挖一匙起來綿綿的，結構看起來像熱蛋糕又像布雷。
單吃是充滿奶香的甜蜜氣味，大地酒店的舒芙蕾單吃就很好吃了，後來搭配餐廳配的蜂蜜、巧克力分別享用... ...對我來說都太甜！還是喜歡單吃的味道。
環境、下午茶，整體評比還滿推薦朋友去嘗試的喔。
大地酒店
02-5551-8888
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