今年農曆年收到親戚送的堅果塔,最近看很多知名麵包品牌不約而同推出,感覺好像又是烘焙業新潮流。

先前在百貨公司、連鎖麵包店購買麵包時有買過堅果塔,但都沒有像這次收到的公爵果子工坊的好吃~~

※新年收到的是12入的禮盒,口味有夏威夷豆塔綜合豆塔

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綜合堅果:滿滿的堅果,刷上的糖漿並不多,堅果味道很香。

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最棒的是塔皮底很薄~~不像之前買過的,底都很厚!
綜合口味裡面還放了蔓越莓增加酸甜味,這樣吃起來比較不會膩。

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12入大家分一分就沒了... ... 於是過年後Ianna揪了團購,滿3000元免運費,當然要來集一下單!

這次大家都訂15入的,一大紙箱宅配到府,真的很壯觀!!

辛勤接訂單的我獲得買十送一的好處
(我們只吃過夏威夷豆塔和綜合堅果豆塔,所以這次都訂這二種,贈送的部分則選擇了店家推薦的五種口味15入,另外三種是:腰果豆塔、杏仁豆塔、核桃豆塔,沒拍照,已經吃光光;核桃豆塔讓我很驚訝... 沒有一般吃核桃乾果的皮臭、油臭味,很爽口!)

這次收到當天就開吃,可能是新鮮的關係(保存期只有10天),塔皮的香氣比親戚送的更香!

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另外加點了『法式雪蔓』... 美中不足的是這小嬌嬌需要冷藏車運送,為了它讓我多花150元運費

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入口即化的奶香讓文爺讚不絕口!底下還有蔓越莓果醬解膩,搭配工坊製作的塔皮真的好好吃喔~~

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拿了一些去送人和請客,才隔一星期又幫人訂購~~就知道有多好吃囉

可惜店家在台南... ...不然想吃的時候就可以零買多方便!

加了他們家的臉書發現有時候會有隱藏版限定甜點!上次看到的草莓塔因為怕運送摔傷,可惜只在店裡販售... ...

 

喜歡堅果的朋友可以上網去看喔

http://www.gong-jue.com.tw/

 

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