嫌遠一直沒去過,總算是有朋友邀約一起去吃飯,而且有人要來接我,當然就成行囉!

久聞上引的“立吞”大名,今天就來去試試看,有沒有贏過我最愛的西湖小立吞!

沒想到下午2點多人潮還是絡繹不絕,進去的路上有不少香港、新馬口音的觀光客,似乎買了生鮮食品沿路找了張桌子體驗立食。

現場排到106號,我們抽到122號,還好,應該不會等太久。
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等待的時間除了聊天就是到處去逛逛~~裡面其實蠻暗的,很多鮮食、熟食可以採購。

 

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想不到連蛋糕甜點都有,價位也不算貴。

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除了握壽司便當、還有鮭魚卵、小菜、連起司切片都有!

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整櫃子的馬卡龍... ... 價錢可不廉價。

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外場人員穿著灰色水手服,很年輕清爽的感覺。

 

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終於入座,今天交由來過用餐的美女朋友點餐~ 不需要我點餐,我樂得輕鬆。天氣這麼熱、還要這麼辛苦的站著,當然要來杯清涼的梅酒沙瓦!

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先上冷菜~~~~
馬糞海膽:一直是我最愛的一道食材,我知道天然的東西不會每一次味道都一樣,可是今天這裡的馬糞海膽,說真的,看起來比吃起來有賣相多了,沒有之前吃的那麼甘甜... ... 第一次吃海膽入口沒有興奮感,內心有一點點沮喪... ... 但姊不說,因為才第一道料理,而且朋友相聚開心比較重要。
奧斯特生蠔2號:... ... 真的很新鮮沒有腥味,其實我沒有特別喜歡生蠔,所以吃一個嘗鮮就好,多的給愛吃生蠔的美女和帥哥朋友吃了。

 

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特選生魚片:看起來就很新鮮美味。我不敢吃生的鮭魚,敬謝不敏。轉而對鮪魚和甜蝦進攻!入口就是新鮮的感覺。

 

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蟹味噌沙拉:份量滿少的耶... ...蟹味噌一整球藏在中間的生菜下面,有點鹹味還滿配菜、下酒的。四個人一人一、二口就差不多空盤了。

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干貝壽司:貝肉綿密帶有彈性,入口就是清甜的海水氣氛。
台灣鮪魚肚炙燒壽司:看起來很像牛肉,油花在嘴裡四散,帶有一點筋有點咬勁可是魚肉又嫩,口感很不錯。
比目魚緣側炙燒壽司:每次吃握壽司必點!最愛它入口立刻散開來的滑嫩、噴汁、鮮美中有炙燒的香氣... ...

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炙燒壽司要趁鮮感快吃,所以隨意拍了二張,立刻動筷子囉!!

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牛小排備長炭燒烤:蒜片很酥脆,直接可以當點心吃了,至於牛排... ... 有點過熟了。

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鹽烤大明蝦:我剝的那隻殼還滿好撕開的、可是朋友拿到一隻殼和蝦肉黏在一起... ... 據說蝦殼好剝是新鮮的代表,那麼黏在肉上不好剝代表???

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我原本要拍蝦子剝殼後的大小,二旁的男士們嫌我的畫面不好,雙方盡情發揮了檸檬紫蘇葉擺盤、灑鹽、還附上中指的比例尺... 這照片不放能嗎?辜負人家的一番好意啊!
( 純娛樂效果,沒有罵人的意思ㄛ )

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中紅喉鹽燒:一上桌... ... 傻眼,這是我看過最小的紅喉了... ... 烤的還算不錯,默默的吃光( 因為已經有二個人說吃飽了 )。

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今天四個人消費,平均一人 $1250,雖說是立吞,但這裡還是偏向精緻走向的菜色。至於站著吃值得不值得,就見仁見智了喔。

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※食記皆為個人經驗分享,僅供參考

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