BABY YOUNG 美睫/美容 工作室(板橋)

坦白說，會知道這家剛開幕的小酒館，純粹因為~~這是我以前同事和朋友合開的店！
剛好我要去高雄差旅，就把這家店列入行程中了。說我是去挺前同事嗎？其實是因為我被臉書粉絲頁上的一道菜燒到我的心坎裡... ...
義式海鮮番茄鍋！！！！

於是這次和高雄的朋友直接約這家餐聽了。一開始我就說要點義式海鮮番茄鍋，可是服務生建議我們不要點，因為這道適合3-4人一起享用，怕我們吃不完，可是我覺得自己特地來就是為了吃這一道菜，所以跟朋友討論後，先點一份義式海鮮番茄鍋、然後再看狀況酌量加點。
黎麥麵包：不知道是附贈的還是因為聽到我跟朋友提到前同事開這店的關係，總之，我獲得了一份麵包。據說是進口貨，朋友很喜歡、而我覺得外皮太硬。

義式海鮮番茄鍋：沒錯，上桌是這樣的，這品是用特製的塔吉鍋料裡出來的喔。

綠色的餐巾紙讓擺盤看起來很不一樣！以為會很大鍋，我覺得服務生說的誇張了些... ... 對我來說我覺得還好耶... ...
結帳的時候才聽她說，會想勸退我是因為她遇到北部的女生都吃得很少... ... 所以... 恩，我是吃貨一個沒錯阿！因為後面我還加點了幾道。

點餐的時候，服務小姐說有一個扇貝、一塊魚片、十隻蝦、底層鋪滿淡菜，相當豐盛！美食當前，我根本不想斤斤計較到底有幾隻... ... 先進攻要緊阿！
先吃淡菜和扇貝，蝦很燙，像我一樣怕燙的人建議先夾幾隻放在分食盤上、待冷再剝殼，不要跟手指頭過不去(除非你有練過鐵沙掌)。
湯汁有很多番茄泥，裹上黎麥麵包有點像莎莎醬的感覺。味道的部分，以為會很濃稠，但卻還好耶，口味濃淡適中。
美中不足的是扇貝只有一個... ... 。感謝君子有成人之美，和紳士一起吃飯的好處就是→→→他絕對會把這唯一的扇貝讓給妳！

帶皮薯條：這裡做的比較軟一點，我是喜歡外皮脆一點的。沾醬清爽。朋友好像很愛薯條，幾乎被他吃光。

瑪芝菈焦糖番茄沙拉：清爽口感，很適合消除剛剛濃郁的海鮮鍋，讓嘴巴清醒一點。

帕馬火腿芝麻葉薄餅：本來我以為會是薄片披薩，結果像是墨西哥餅皮的薄餅，所以比我預計的份量小很多。生火腿的風味沒有話說，時間洗禮的鹹香是一種特殊的味覺記憶。不過餅皮份量太少，所以搭配起來對我的口味來說有點過鹹了。

拿鐵咖啡：水準還不錯。

店裡有很多角落都有精心設計的擺設，這裡我就不一一拍攝，因為粉絲頁的照片拍的比較好、再者，給還沒去過的朋友們保留一些驚喜也不錯。

櫃台擺一長排的花藝設計，讓我想到在粉絲頁看到開幕那天的藍紫色繡球與結梗搭配的漂亮花束... ... 可惜我人在台北。

很特別的花型燈箱。去的時候是中午時間所以看不到它綻放光彩的模樣。有興趣的朋友可以去臉書粉絲團看更多店鋪裡的設計照片。

TWG茶品禮盒展示櫃與上二樓的旋轉梯是我很喜歡的一個角落，所以選擇在此拍張紀念照~~蔡JOJO，我真的來囉！

本來還想要點餐後點心的，不過最想吃的法式千層在昨天賣光... ... 其它的品項沒有特別想吃，所以... ... 就這樣囉！
光是用餐環境我就覺得很值得推薦朋友聚餐、約會了，同行的朋友也覺得餐廳質感很棒喔！
雖然粉絲頁有些網友在試營運期間有給一些建議，但我覺得也有可能和個人口味有關係，所以還是要自己來吃看看才能見分曉。
整體來說，環境100分！餐點也有高水準！(畢竟海鮮鍋和帕馬生火腿可不是一般餐廳願意提供的)
不過我今天沒有點主餐類，都是以特色餐為主，印象中... 二人消費約1500左右。看起來有點利害的燉飯和義大利麵下次再來試試看囉。


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( ※本食記為個人經驗分享，所有內容僅供參考 。)