到台中旅遊一定不能錯過各種美味餐點,四月挑了網評不錯的森森燒肉。

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戶外是一片綠色大牆面,很適合拍照,本人當時比較豐滿一點所以就不放上來影響食慾了... ... 還是把重點放在飲食上吧。乍看菜單... ... 讓我想起牧島燒肉呢,因為都是套餐形式、且食材具有一定水準。年紀漸長之後真的對於吃到飽興趣降低很多,反而開始喜歡這種精緻些的食材套餐。一來是吃到飽有些價格反應在食材上、二來是食量降低,消化沒有年輕時那麼快,不要暴食比較健康。

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高湯~ 上菜前先給了我們熱湯暖胃作為開場,有種蓄勢待發的感覺。哈。

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森森獨家醬料

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生菜沙拉~ 油膩的烤肉搭配和風醬生菜會解膩也讓胃腸多一點助消化的膳食纖維

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水蜜桃可爾必思~漸層色菜上桌,很漂亮

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建議攪拌後飲用

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平均燒紅的炭火

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肉品色澤漂亮~老實說,烤肉都是生肉,常常吃到最後都會忘記哪盤是什麼。

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套餐還附了石鍋拌飯... ... 想撐死誰啊!我只能分一小碗,畢竟烤肉才是我專注的部分。

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這霜降好漂亮~~

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特寫霜降牛肉片~ 油花真的很豐富,切成薄片烤很快就熟了,不能放火爐上太久不然可是會〝發爐〞的。

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入口即化! 要趁熱吃不然會感覺很油膩。還好都是薄博的一片... ...

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食材一下子蜂擁而上讓餐桌好熱鬧... ... 

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平日裡只愛專注吃烤肉的我,這次在森森竟然被海鮮類吸引!大明蝦和干貝又新鮮又個頭大,還沒烤就很吸睛

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烤熟也沒有縮水太多,蝦肉超彈牙,好好吃!難得在烤肉餐廳有海鮮讓我印象深刻!

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干貝我喜歡外層烤焦黃、裡面略生這樣吃,脫了些水分會很提升鮮味。

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附餐的紅豆湯煮得也很不錯,不會馬虎。

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回家上網查詢才知道森森在台中有好幾家分店,建議要去的朋友事先訂位免得要等候喔。

 

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