在網路看到這家小酒館已經有一陣子了,每一次淡菜季、薄餅訊息出現在臉書都燒到我的心,但是路癡的我一直心動沒有行動,直到這一次,我看到了臉書粉絲頁上出現了很邪惡的東西→→→哈克雷起司鍋

剛好也有個很久沒見的朋友即將結婚約碰面,就這樣,促成了這次瞎子摸象找路吃飯的一餐。

Le Puzzle Creperie & Bar 法式薄餅小酒館

新北市板橋區文化路一段285巷2弄11號

02 2252 2242

營業時間:(每週一公休)

週二到週日 11:30~22:00 週五到週六 延長至24:00

官方網站:lepuzzletw.blogspot.tw/

當晚抵達這巷弄內的餐廳,讓我很驚訝已坐了7、8成滿,而且很多歪國人啊... ...

不太好意思亂拍,我乖乖坐著看菜單等遲到的朋友來。哈克雷起司鍋是限量供應的,所以訂位時我已經先預約了一份。

待朋友一到點了飲料就上桌了~~

好多料喔~~~看到一片一片的起司就很開心啊。
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鐵架上有四份小方鍋,小小的好可愛,像小朋友在辦家家酒。會很想來吃的原因是因為之前看國興日本台「嫁到國外的日本太太」有次就介紹了瑞士家家戶戶必吃這樣的起司,看他們把起司放在小方鍋上加熱再用小鍋鏟鏟下淋上麵包或配菜,好玩又好吃的感覺讓我覺得會是一頓很開心的晚餐啊... ... 我承認我帶著孩子氣的想法來吃的。

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就學瑞士太太丟上去鐵盤加熱。

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我喜歡焦一點所以讓起司烤久一點~~看起來好迷人啊。玩得太開心,回來才發現忙著吃中間都沒有拍照... ...哈哈。
我都是學瑞士那套,起司軟了刮上我要吃的配料上;朋友嫌洋蔥太辣就都放鐵盤上和起司一起加熱,都好吃好玩。

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起司鍋結束後,當然要再加點一份招牌的法式薄餅呀~
這裡的法式薄餅分量不小,和小b的作法很不一樣,味道也天差地別。薄餅口感濕軟,內餡帶一點酒香。我個人是會比較偏愛小b的口味。

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※食記為個人經驗分享,各人口味與愛好不同,文章僅供參考※

 
 

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