因為出國比賽拿獎牌的吳寶春師傅讓我知道這麵包店品牌,所以哈肯鋪分店在板橋車站B1商場開幕後,愛吃麵包的我有陣子常買她們家。什麼酒釀桂圓、荔枝玫瑰得獎麵包、聖誕節限定麵包、熱銷的各種鹹甜麵包幾乎都吃過...。
今年六月推出一款夏季企劃甜品──天使之吻蒸布丁!可愛的小姪女從新竹學校回來時買來孝敬平日疼愛她的阿姨們~~好窩心唷!
上官網查一下新品資訊:
買五送一的活動已經結束嚕... ...
三種口味都來拍拍照、見見客。有點霧面的塑膠杯杯裝著的布丁。
以貼紙標式各種口味:咖啡、香草、紅烏龍
Ianna個人口味評分(1~5顆,越多分數越高;各人喜好口味請參考就好喔)
口感評分:恩...請原諒我給這麼低的分數... 因為這款蒸布丁真的非常...軟... ...,就是柔滑布丁!對我來說像嬰兒食品了,個人比較喜歡帶一點雞蛋彈性的布丁(但又不能像統一布丁那種洋菜粉的Q),太軟我會怕怕。
口味評分~~
咖啡口味:咖啡味道是不錯但已經蓋過布丁的味道了。我覺得吃手工布丁就是要吃到有〝手工布丁的味道〞,不知道該怎麼形容比較準確... 看不懂的朋友請原諒我吧
香草口味:香草的味道最好!手工布丁好像怎麼吃就是香草最對味!
紅烏龍口味:紅烏龍的味道清香,入口後會帶出蒸布丁的香,這口味不會把布丁的雞蛋味蓋掉喔。
吃了N年哈肯鋪,有二款我常買送給親友的麵包、蛋糕一定要推薦給大家:
潘那多妮果香麵包:這款是聖誕節限定款的麵包,切開非常濃的果香唷!上頭搭配杏仁霜比較甜、下面就單純的麵包搭配果粒風味獨特!送禮大方又不貴,每年年底推出時我一定會買。
檸檬樹英式蛋糕:這款也是我常賣給朋友當禮物的點心。檸檬口味的磅蛋糕,切開就聞到檸檬香氣,蛋糕綿密紮實,收到這蛋糕的親朋好友每個都說好吃!
黃金栗子燒:外層酥脆、裡面夾栗子泥,很可口適合配黑咖啡。
楓糖瑪德蓮:檸檬香氣很夠、蛋糕也夠濕潤,二口就可以吃光。吃過很多家法式點心店的瑪德蓮,價格都在40~60元之間,所以哈肯鋪的瑪德蓮賣25元算是非常平價的!雖然平價但味道不會輸法式點心店喔!
官網上還有些我吃過、喜歡的款式,請直接看介紹。
其實哈肯鋪的可頌類也很好吃,早上出爐的丹麥火腿是首選款!另外,丹麥巧克力、法式焦糖、火腿起司土司都很好吃,不過官網上沒有看見可頌類商品。
哈肯舖官網:
http://www.hoganbakery.com.tw/eshop/